創作料理

14日から一泊…
一人でホテルに泊まらねばいけない😑
キャンセルできても返金はだめだと。。。
勿体無いので泊まる。。。
本日、一人…💦
なので、早めの夕飯作り。。。
お弁当の用意も兼ねて!
これね!ちと創作料理😆
はんぺんと長芋のトロロ味噌(『たまにわ』レシピコンテストに出せたかも🤣)を練り潰し、チーズ、青紫蘇、ササミを巻き巻きして春巻きにしてみたの。
口の中でトローリ🤗
トロロが良い味わいです!
リピート料理になりそうです!
あまりの春巻きの皮は、あまったササミとバジルとチーズで一口巻き巻き🤗
それと、冷やし中華であまったカニカマで『かにかま玉甘酢あんかけ』茄子の揚げ漬け、蓮根のバター醤油焼きとサワラ焼き。野菜のマリネを作り置き。切り干し大根の煮物を作った。
とりあえず、家の食事の用意はして・・・
一人ホテルの部屋で呑んだくれ予定です。。。