１５年前くらいかな…
初めて【小平うどん】をいただいた時の衝撃は忘れられない😁
まだ、讃岐うどんや、名古屋の味噌煮込みうどんを食べたことがなかったからかも！
その後は『UDON』の映画が公開されて『おとなの週末』取材で現地に行き、２日間で３０軒以上食べ歩いたり、姪っ子や姉が名古屋に住んでいたことから『味噌煮込みうどん』にハマったりして、歯ごたえのあるうどんの美味しさをしり、反対に『伊勢うどん』が苦手になった😅
姉達と、14時という時間。まだ営業中のお店である【小平うどん】へ行きました。
姉達は、讃岐、名古屋、伊勢うどんと、両方とも好きだけれど、どう思うかな・・・と思いながら・・・
入店すると、販売機での食券購入に代わっていた。
以前はカレーうどんをいただいたので、私は肉汁うどんを。夕飯が食べられなくなる&作りたくなくならない程度のお腹にしたかったので、私は『肉汁うどん300g（800円）』を。
姉『カレーうどん300g（800円）』
兄ちゃん『護摩味噌担々麺600g(1100円)』
姪っ子『肉汁うどん400g(850円)』
こちらの麺は、茶色っぽいのが特徴。
麺だけいただくと、塩味がしっかりと感じられる。
私がいただいた肉汁も、鯖節、宗田節などの香りがしっかりと感じられて、肉にも旨みが染み込んでいる。うどんと一緒に味わうと一層美味しく感じられました♪
14時という時間でも、お盆休みだったからかもしれませんが、満席状態。根強いファンが多いのが伺えました。
私も１５年前にいただいてから、足が向かなかったけれど、改めておいしさを噛み締めることができました。
私はダメね・・・経験により好みが代わってきちゃったのね🙇♀️
姉達も大喜びでした♪
ご馳走様でした！
※ダシ割り（うどん湯かな）は言わないと出てきませんよ♪
私は頼みませんでしたが・・・
