レアメニューの時にはランチにお邪魔しましたが、夜に伺うのは10年以上ぶり
鰻専門店を営む伊藤ちゃんとは、他のお店では呑んだりしたものの・・・お店には食事には行けてませんでした・・・。
11年前に、幼馴染と行った依頼だ・・・
で先日の金曜日。心友のアッココが試験に受かったり、誕生日だったりしたのですが、私がなかなか・・・出歩けなくて・・・やっとお祝いを！
アッココは鰻が大好物
私自体は、お祝いをしてもらう事が極度に嫌いなのですが、お祝いって良いものですね。
でも私はされるのは絶対嫌ですが
伊藤ちゃんからは予約が必要だというのに、当日に『鰻づくし』にしてもらえました
色々なものがいただけてすごく良い！
串には肝串と、
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レアメニューフェアーでも出してもらえた、ヒレ串を！
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これクセになります！サクサク！
呑みものは『たまにわ』の日本酒を！
志ら焼に
ひれ酒を！
ひれ酒を！うざくは、出汁がジュレになっていて、さっぱりといただけます！
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〆のうな丼は、友は蒲焼に。私は２口だけご飯をとお願いしたけれど、８口はあった
もちろん全部綺麗に頂きましたよ！
もちろん全部綺麗に頂きましたよ！肝吸いも美味しかったな〜
本当に、色々楽しめるお得なコースだと思います。
伊藤ちゃんの仕事は、本当に美しい！
実は鰻はそんなに得意では無かったのですが、こちらのお店で好きになりました
多摩市には、鰻専門店はここだけ。
ランチは予約なしだと入れないことが多いので、予約は必要かも
ご馳走様でした！
色々なお祝いが遅くなってしまったけど・・・
アッココ〜心友よ〜いつもありがとう
