先月の13日に中華風おつまみが並ぶよーへーくんのお店がオープンしました
火曜日のことですが…友と二人でやっと行けました
以前は荻窪にありましたが、パワーアップして我が街へ
よーへー君が料理をしている姿を見るのは久しぶりでした♪
(兄弟店はあるのですが、亮太くんが店長として頑張っているので👍)
私が伺った時は、荻窪店で通われていた常連さんが来ていたほど、よーへーくんのファンはすごい!
店内は元気があって笑いが絶えない。
もちろん、お料理もどれもこれも美味しいです
お通しは、私の大好きな千切り豆腐!これがお目当てな方もいそうなくらい!
メニューにあったら注文したいもの♪

そのほかに注文したのは、レモンは香るけれどほんのり甘みのある醤油で和えてある『ゆで豚レモンソース』(550円)と、中華料理で大好きな『きくらげと玉子いため』(690円)をお願いしました。

ただ、紹興酒がなくて・・・「紹興酒と合わせたい!」とワガママ言って料理酒として使っているものを出してもらっちゃった
(本当にワガママでごめんなさい
)
しばらくすると、顔見知りの方が続々と入店!
すぐに満席となりました。
定休日だったお店のミッチーも来ていて、私が座っていたカウンターに乾杯をしに寄って来てくれたとき、転けてハイボールをドバッとかけられてしまったけど

よりによって、お見事なぶちまけかた
服がびしょびしょ〜〜〜〜
ハイボール臭染み込みでした
そんなミッチーと、店主のよーへー君の写真も載せておきます

『カレー風味ニラ玉トマトチーズ』や『味噌マヨディップキューリ』はラー油がピリッときいたディップなど、アイデア料理がたくさんありましたよ。

また、わがままを言って、メニューにないのに、焼きそばなんかも作ってくれました!塩味でこれはつまみにもなります♪
また美味しく楽しいお店ができました
ご馳走様でした!


