友に「ここのお蕎麦を食べてほしい！」と言われ、連れてってもらいました。
八王子です。
『こんな住宅街に？
』とびっくりするような場所にありました。
』とびっくりするような場所にありました。靴を脱いで着席。
メニューは蕎麦だけでなくアルコールのアテになるものも沢山。
ランチタイムのセットメニューがあったので
私は『せいろセット（おせいろ＋ミニ丼）』（1300円）
友は『田舎セット（田舎そば＋ミニ丼）』（1300円）
ミニ丼は、天丼、甘辛とり天丼、ネギトロ丼から選べます。
私たちは天丼を。
で・・・私は暑い日こそ燗酒を
お通しに冷奴がついてきましたが、燗酒と生姜と青ネギが良いものです。
確かに友が勧めるだけある！私好みのツユ。
入り口にある蕎麦打ち場では、堅魚状態のものがあったので、それも心打たれる。
天丼も、シシトウでなく、ピーマンなのが私は嬉しい。
まずは、そのままお蕎麦をいただきますが、友の田舎蕎麦はやはりしっかりと蕎麦の香りがします。
おせいろは、多分二八蕎麦かな。
そのほかに、しらゆき蕎麦（更科）もありました。
そして、私はわさびを多めにお願いしたので、
蕎麦にわさびを乗せていただきます〜
13時半ギリギリに入店したのは、蕎麦湯が濃いのが狙い。
半分飲み干したあと、この為に残しておいてお猪口半分くらいの燗酒を入れて締め！
最高の私の飲み方です
（今ちょうど京王線に置かれている京王電鉄発行の『あいぼりー』の『おとなのちょい飲み。ツウな店』の連載を読んでくださいね〜）
蕎麦好きの友を、改めて見直しちゃいました〜
ご馳走様でした！
