バジル

今日はホーリーバジル(ガパオ)を使ってジェノベーゼソースを作ったけれど、さて、スイートバジルぢゃなくても良いのか?
かなり香りが強い😅
お花だけは残しておいて、種を取って来年に?って思っているが…できるだろうか。
今年も本当に料理に役に立ってくれたガパオさん🥰