姉夫婦と姪っ子が来てくれています
2日に来る予定が1日に来てくれて、幸せな忙しさです♪
両親との生活だと栄養ってことばかり考えていたけれど、量も加わるので毎回、料理の量に慣れるのに時間がかかる
そんな中ですが、昨夜の2日はアッココとアズアズ、山ちゃんから誘われて、アッココ宅へ。毎年恒例です。
でも、昨年に引っ越ししてしまったアッココ。
前は徒歩3分だったけれど、今は自転車で15分。
私は姉達が居るので、ちょっと差し入れをしただけでしたが・・・やはり毎年恒例なので、会えることが嬉しいです。
お節の後は、買い物にもいけなかったので、あるもので・・・
昨夜は、義理兄の友人が椎茸農家で、山盛り椎茸を持ってきてくれて肉詰めを！
茎の部分はバター醤油でじっくり煮ました。
本日は、お赤飯を炊いたけど、料理した風に誤魔化そうとしたのに、焦げた
そして、ホワイトシチューと姉の大好物の鳥手羽(姉は手羽の先っちょが好きだと言うから面白い
)も。
)も。例によって母は串焼きでないと食べないので、焼き鳥に・・・
でも、父だけは鍋・・・・
もう、、、鍋飽きて欲しいよ〜
