ネタがないので料理ばっか
でもね！病院帰りに買い物を。。。
そしたら安売りでなく5尾100円
目はキラキラして新鮮なのに…
鰯はいま、そんなに安いの？
小さいけど
だから手開き！
鰯って尻尾の方から中骨を取るのよね
塩を振ってねかせておくー。
で？今夜は麻婆茄子をつくるけど、鰯は何作ろう
考えずに安さで買っちゃった
考えずに安さで買っちゃった仕事を集中しなければ！
昨夜の茶色を気にしてアボカドのサラダと
厚揚げと見切り品のセロリを、レモングラスとナンプラーでアジアっぽく
これね、見た目は悪いけれど、かなり美味しいのよ。
厚揚げは味が染みにくいので軽く煮ておく。
レモングラスが良い味を出してくれるんです。
でも、またちゃいろになりそうな雰囲気
2時間は集中して仕事するー！
