入稿ギリギリ前になると、確認事項や撮影&差し替えなどで夜呑み(別に呑まなくても良いのですが
嫌いぢゃないので
)が多くなります。
7日は、アポを取って、おやびんのところへ。
おやびんは、東京の『ふぐ取扱責任者』と大阪の『大阪府ふぐ処理試験』の両方を持っているだもん♪
と、言うことでカウンターを予約して一人で行ってきました
入店するなり、おやびんに「いまちょうど、ゆきえちゃんの悪口言ってたんだよ〜
」と最高のお出迎え

おやびんとは、このお店の前の店からのお付き合いなので、もう20年以上の付き合いになります♪
こちらのお店は、お通しが欲しいかorいらないかを聞いてくれる。
いる場合でも数点ある中から選ばせてもらえる(多分値段はそれぞれ違うと思う)。
今日のお通しは何?って聞いて、断る時もあるけれど、昨夜は『黒崎茶豆』をお願いしました。
そして、イカが大好きなもので
『赤イカ』を生姜でお願い♪

『ひれ酒(とらふぐ)』をいただく。
すると、サービスと・・・なんと希少な『身皮』をプレゼントしてくれた〜♪

嬉しい〜〜〜〜〜!
最後に『ぶり柚庵焼き』をいただきながらチビチビと。

ひれが勿体無いのですが、差し替えはせず・・・店を後に。
仕事をせねば!
で・・・おやびんに写真を撮らせてと言ったら「営業妨害になる
」と言われたけど、渋い振り向き姿を撮影

帰宅する際・・・帰宅しようとしたけれど・・・
でも・・・でも・・・誘惑が
ちょっとだけハシゴ酒。
でもほとんどソーダ水。
22時には帰宅し、熱いシャワーを浴びて仕事仕事!!
ちゃんとしました
『たまにわ』頑張るぞ〜
原稿が来ないところもまだあるけど


