今日は、先日、飲酒運転にひかれてしまった友の慰め会ということで友達の家に持ち寄って集合。
一人はアルコールが飲めないので私は迎えにきてもらっちゃった
帰りも安泰
家主のAちゃんは、昼間にこんなのを作ったと写真を送ってくれた。洋食くくりだったのだけど
美しすぎる！
帆立のカルパッチョ
野菜のパンみたいなのと
ハーブワインみたいなやつ。
おしゃれなんだな・・・・インスタやれば良いのに！っていつも言ってしまう。
私は既に仕込んでいて・・・料理の美しさに圧倒されてしまったけれど、今からではメニュー変更できない
Bちゃんは、キッシュと豚バラのトマト煮。
Cちゃんは、カジキマグロ揚げとディップ
Dちゃんは、ローストビーフ。
Eちゃんは、タコのニンニクレモンがけ。
私はというと…砂肝・・・・（私のだけ地味
）
）砂肝のバルサミコ煮と
砂肝のコンフィ（ローズマリー風味）
今日は、仕事の山と、両親の料理支度で料理に集中できず（言い訳
）
）皆のが美味しかったから良いか
で・・・急にhappy birthdayの曲が流れ・・・・
結局またサプライズで私の誕生会だった・・・
嬉しいよ。嬉しいけれど、照れるのです。恥ずかしいのです。
どれだけサプライズが嫌いだと言っても聞いてもらえない・・・
でも、外食の時にこれをやらなくなってくれたのはありがたいから・・・
交通事故に遭った友が発案だそうなので、仕方ない
友は少しずつ元気を取り戻し、会社にも行き始めているという。
でも、車にはビクビクしてしまうのは、仕方ないことですよね。
少しずつ・・・
家飲み会はどれも本当に美味しくて皆の笑顔が見れて楽しかったです。
そして、終わってみてサプライズは本当に嫌だけど…
友に感謝でした
さ〜仕事しよう！
