声が出ないと、取材にならないし、電話もできない😫
でも、木曜日頃から会話が出来る程度に声が出てきました。
そんなことで、飲み仲間と３人でどこに行こうか相談しながら行ったことが無いというお店へと。。。
【やきとりのちオイスターきどきジビエ】というお店に伺いました！
でも、友&店主の市川さんに声を揃えて…
「喋れてないし！！！🤣」「なんだその声！🤣」と笑われた・・・・😑
喋れてると思っているのは私だけだった・・・
途中も「へ？何を喋ってるの？もう喋らないでいいから😆」と言われる・・・😑
さて、お店のお話！
ジビエを食べられる専門店は多摩市ではここだけでは無いでしょうか。
猪、鹿、熊、ワニ、カンガルー、ウサギ、鳩、カエルなど、取り揃えてありますよ。
あとは、その日によって、穴熊とかもあるそうです。
ジビエを好きな方と苦手だと思う方がいますよね。
私は取材でですが、変わったところで・・牛のあこそ、おっぱい、カエルの活き造り😭、蟻、蜂の子、蛇などを食べなければいけないことがありました・・・・・・・・
私たちは、この日は『信玄鶏』を食べたい！ということで（信玄鶏大好き）、撮影を忘れてしまいましたが、鳥レバーから、せせりなどそれぞれいただき、私はささみを食べたかったけれど『ささみのよだれ鶏』にしました。これ、とてもしっとりしていて柔らかい❤️
でも、ピリ辛😍
お一人、辛いのが全くダメなおヘタレちゃんが居たので🤣ちょっと申し訳なかった・・・
オイスターは『生牡蠣産地食べ比べセット』と行きたいところですが、この日は『牡蠣のニンニクバター』に。
もうプリプリでめっちゃくちゃ美味しい！
店主の市川さんの牡蠣の説明をはじめジビエの話は、楽しくて詳しすぎる！ってプロだから当たり前か〜🙇♀️
やはり、信頼できる方から仕入れているのですね！
この日は店主の市川さんのワンオペ！
ひっきりなしに出前館、Uberなどの電話が鳴り響いていましたが、私たちはお構いなしにガンガンたのんぢゃった😏
出前では『チーズオムライス』などが耳に届いた。
同じUberの配達の人が何度も来てた。
めちゃ人気だったなぁ・・・。
あと『チーズ肉みそパリパリピーマン』は、氷で締めているピーマンが本当に冷え冷えでパリパリ。厚手のものでなく、薄めの新鮮なピーマンを使うのがミソだそうです！
すると、デミグラスソースも持ってきてくれた。これは7時間も煮込んでいる牛すじ入りのデミグラスソース。
ピーマンにつけても美味しい！
私は満腹だったけれど、友が締めに『悪魔的な焼きそば』を。
悪魔的？どんなんだろ〜って思ったら、麺の歯応えがすごいの。こだわりの麺なのです。そしてマヨがたっぷり😁満腹です！
その他にも『炭火和牛ローストビーフ』や『海老とアボカドの生春巻き』などのつまみ系も沢山あり、ご飯物も、オムレツをはじめ、もっちりパスタや、『ぼろ麺（まぜそば）』『スパイスキーマカレー』など種類豊富。
お子様も喜ぶと思ったけれど、喫煙はOKなので、そのところだけご確認お願いします🙇♀️
店主の市川さんに「やる気なさそうだけど、どれもこれも全部美味しいよね〜」と言ったら「やる気あるし〜！！🤣」と叱られた🙇♀️ごめんなさい・・・・😁
市川さんは、一瞬無愛想に見えるけど、笑顔がチャーミングだしおもろいです😆
ランチもやられておりますが、テイクアウトがすごいので、ランチは電話でご確認くださいませ。
パスタをはじめ、ロコモコ、カレーなど種類が豊富ですよ！私もランチにも行ってみます！
ご馳走様でした〜♪
